Hai haii.. seperti biasa ya kalo ke Kota Solo yang dicari pasti kulinernya..Kuliner murah meriah nikmat..
Salah satu makanan yang aku icip-icip buat sarapan di kota Solo ini adalah Soto Kwali, kenapa disebut Soto Kwali? karna kuah sotonya dimasak dalam kwali (terbuat dari tanah liat). Di Kota Solo sendiri ada banyak sekali penjual Soto Kwali, dari yang kuahnya bening sampai yang bekuah kuning kental.
Soto kwali kali ini yang saya icip-icip adalah Soto dengan kuah bening segar, dengan irisan daging, toge, irisan seledri dan taburan bawang goreng.
Jenis Soto disini itu semua bahan dicampur jadi satu dalam mangkuk kecil termasuk nasi,lalu disiram dengan kuah panas soto dari kwali.
Kuahnya panas, gurih, dan dagingnya empuk..ditambah kecap, sambal dan jeruk.. hmmm yummi bangett..sarapan pagi yang pass mantap yaa..Disini juga tersedia banyak makanan pendamping seperti keripik usus, perkedel kentang, sate babat, pia-pia, kerupuk dll.
So far menurut aku, soto disini enak, murah meriah dan patut dicoba yaaa 😘




No comments:
Post a Comment