SATE BUNTEL, pertama kali juga nih aku denger nama Sate selain Sate Ayam, Sate Kambing, Sate Padang, Sate Madura, dan sate- sate lainnya, perbedaannya dimana dan kenapa disebut sate Buntel yaa? 😦😦 Beda kota beda-beda juga ya makanan khasnya, contohnya sate ini.. bikin penasaran, kayak apa sih sate buntel itu... Di Kota Solo sendiri penjual Sate Buntel ada dimana-mana, dan suami merekomendasikan tempat ini, namanya Sate Kambing "Pak Mardi", letaknya di Jalan Yosodipuro kota Solo.
Ternyata Sate Buntel itu tebuat dari daging kambing yg dicincang lalu dibuntel (dibungkus) semacam lapisan lemak tipis, ditusuk dan dibakar.
Setelah sate buntelnya matang kemudian disiram dengan kecap manis, disajikan dengan irisan kol, irisan cabe rawit, bawang dan tomat, biar lebih nikmat tambahkan merica bubuk diatasnya..Makan pake nasi hangat Mantul deehh Mantap betul rasanya!😋😋😋😋
Sate buntelnya bener-bener empuk, matang dan manisnya juga pass.. manis pedas segar dehh tambah irisan kol dan tomatnya..wajib coba deh buat yang belum pernah makan Sate Buntel.
Selain menu Sate Buntel, ternyata disini juga masih banyak menu lainnya, seperti Sate Kambing, Tongseng, Nasi Goreng kambing, dan Gulai looh..
Hmm gimana, pingin nyoba juga kaan..? Hehe sama..kapan-kapan pingin kesini lagi dan nyoba menu lainnya..😘
No comments:
Post a Comment